Pangsit isi tahu pedas

Pangsit goreng isi tahu pedas..seuhah..
===========
Bahan :

15 lembar kulit pangsit
1 buah tahu putih sutra (haluskan/lumatkan)
2 lembar daun bawang (iris kecil)
10 buah cabe rawit (iris kecil)
3 sendok terigu
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :
=========
2 siung bawang putih
merica bubuk
kaldu bubuk /penyedap *jika suka
garam secukupnya.

Cara membuat :
========
campurkan tahu, daun bawang, rawit, terigu dan bumbu halus, kemudian aduk rata.

masukkan satu sendok adonan tahu ke dalam kulit pangsit, lipat menyerupai segitiga. ulangi hingga adonan habis.

Goreng di dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.. angkat lalu sajikan selagi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *