Another Donat tanpa kentang

Bahan :

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 200 gram tepung protein sedang
  • 300 liter air es
  • 4 butir kuning telur
  • 100 gram mentega
  • 25 gram susu
  • 10 gram fermipan
  • 1/3 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh backing powder
  • 1/2 sendok teh back improver
  • 100 gram gula
  • Isi secukupnya butter, coklat, selai, gula donut ( silahkan mau pke mana )

Cara :

  • Campur adonan kering aduk hingga rata ( bahan )
  • Masukkan telor, mentega , Aduk sampai kalis ( kenyal kalo di tarik tarik tidak putus )
  • Diamkan 30 menit, biarkan agar mengembang
  • Di cetak dan di goreng
  • Di hias deh dengan butter, coklat ataupun gula

Sumber : http://www.kecap.in/detail/index/201312240004/Resep-Donat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *